Seguire una dieta non è sempre facile. Bisogna passare più tempo ai fornelli e dedicare più attenzione alla spesa settimanale reprimendo l’istinto di comprare dolci e altre leccornie.
Seguire una dieta keto è ancora più complicato, ma non impossibile. Diciamo che bisogna metterci un po' d'impegno, ma anche seguendo una dieta chetogenica potrete mangiare pizza, biscotti, o dolci, a patto che siano appunto keto.
Dieta keto: cos’è?
La dieta keto è un particolare piano alimentare che prevede la quasi totale eliminazione di carboidrati. Questo è possibile sostituendo il pane e la pasta con altri alimenti o preparandoli con farine differenti come quella di mandorle, di cocco etc. Il piano settimanale è molto preciso e bisogna attenersi alle indicazioni per raggiungere l’obiettivo di dimagrimento prefissato. Le preparazioni a volte possono raggiungere l’ora di tempo e non è quindi sempre possibile stare dietro ad ogni ricetta.
Come fare? Le persone che seguono una dieta chetogenica aumentano sempre di più e le risorse a disposizioni sono aumentate al punto che è possibile trovare prodotti keto online.
Prodotti keto online
Tantissimi sono i prodotti keto che si possono trovare online. Volendo è anche possibile fare la spesa quasi totalmente sul web evitando quindi di impazzire alla ricerca di un supermercato che sia fornito di prodotti chetogenici. In questo articolo vi presento dei prodotti che potete trovare su internet con indicazione di prezzo. Alcuni sono elementi base per preparare dolci, come gelato e pancakes, o altre ricette da zero. Altri, invece, sono alimenti già finiti che potete consumare direttamente.
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Sono tutti reperibili facilmente online. Gli alimenti sono:
- la pasta;
- la farina di cocco;
- crema di mandorle;
- crema di pistacchio;
- farina di mandorle;
- biscotti;
- eritritolo (utile per quasi tutte le ricette keto di dolci);
- tavoletta di cioccolato keto;
- pane
Pasta
La pasta è un alimento a cui è sicuramente difficile rinunciare, soprattutto per chi segue da sempre un’alimentazione mediterranea. Per fare una dieta chetogenica e quindi perdere peso, non è necessario eliminarla del tutto. Potete sostituirla con una pasta keto. Una buona pasta keto non contiene carboidrati e vi permette quindi di poter preparare il vostro primo piatto con il contorno che più vi aggrada. Tra le varie marche, quella che vi consiglio è la Shirataki Pasta ha solo 9 kcal per 100 gr. È priva di grassi, glutine, lattosio e carboidrati.
Il pacchetto da 200 gr può costare tra 1,90 e 2,50 €.
Farina di cocco
Nella preparazione dei dolci è possibile usare la farina di cocco. Questa particolare farina si ottiene dalla macinazione del cocco. L’ideale sarebbe utilizzarla insieme ad altre farine come per esempio quella di mandorle. Utilizzata da sola lascia in bocca un gradevole sapore di cocco.
La farina di cocco è perfetta per preparare alimenti per colazioni e merende:
- biscotti
- pancake
- torte
- e altri dolci
Come tutte le farine è abbastanza calorica. Cercate quindi di riequilibrare i pasti durante la giornata per non sforare le calorie previste dal vostro piano alimentare. Per 100 gr le calorie sono 365. Il pacchetto da 400 gr costa 3,50 €.
Crema di mandorle
Ideale per la prima colazione o per una merenda alternativa, la crema di mandorle è buona e sana. Può essere mangiata insieme al pane chetogenico, di segale o ad una fetta biscottata. Fate attenzione a non esagerare. È così buona che vi verrà voglia di prendere un cucchiaino e mangiarla così, a cucchiaiate! Sarebbe meglio evitare perchè, pur essendo keto, ha tante calorie. 100 gr contengono infatti 589 kcal. Sceglietene una che sia 100% naturale e che quindi contenga solo mandorle pelate (al 100%).
La confezione da 100 gr costa 9,90 €.
Crema di pistacchio
Una volta assaggiata la crema di pistacchio è la fine! Il pistacchio ha un sapore intenso che colpisce molti ma non tutti. Se siete tra gli amanti del pistacchio in ogni sua forma (per esempio al naturale, il gelato al pistacchio etc), questa crema di pistacchio vi piacerà moltissimo. Un’ottima crema è al 100% di origine naturale e quindi contiene solo pistacchi. Questo fa sì che il sapore sia molto intenso. È un alimento molto calorico ed anche se sarà quasi impossibile, cercate di limitarvi ad un cucchiaino spalmato sul pane. 100 gr, infatti, contengono 577 kcal.
La confezione da 100 gr costa 9,90 €.
Farina di mandorle
La farina di mandorle è la farina che troverete in quasi tutte le ricette per dolci. È un ottimo sostituto della farina bianca e può essere utilizzata sia per ricette salate sia per ricette dolci. Come tutte le farine è molto calorica. Cercate quindi di riequilibrare il vostro piano alimentare se prevedete di utilizzarla per creare un alimento. 100 gr di farina contengono 629 kcal.
La confezione da 100 gr costa circa 3,50 €.
Biscotti keto
Una bella tazza di latte o the con qualche biscotto. La tipica colazione invernale italiana a cui bisogna rinunciare quando si è a dieta. Con i biscotti chetogenici questo non dovrete farlo! Per avere questo dolce a colazione, avete due opzioni:
- prepararlo voi;
- comprarlo già fatto.
Preparare a casa i biscotti è la cosa più sana che possiate fare. Si sa che tutto ciò che è confezionato dà problemi alla lunga e non va bene. Eppure, i biscotti keto Biscozero sono un’eccezione. Con la presenza di soli alimenti naturali, i Biscozero possono essere acquistati e portati ovunque si desideri. La confezione è da 20 gr e costa circa 1,70 €.
Gli ingredienti, come detto, sono naturali:
- uova;
- acqua;
- olio d’oliva;
- proteine isolate del latte;
- fibre vegetali di agrumi;
- aceto di mele;
- cacao amaro.
Per 100 gr di prodotto le calorie sono 477.
Eritritolo
Un altro ingrediente quasi sempre presente nelle ricette per dolci è l’eritritolo. L’eritritolo altro non è che un sostituto dello zucchero. Si presenta con lo stesso colore e sapore dello zucchero bianco ma ha un apporto calorico quasi nullo. Per 100 gr di prodotto le calorie sono solo 0,2! Essendo di origine vegetale e senza additivi è davvero un’ottima alternativa da considerare anche se non state seguendo la dieta keto.
La confezione da 1kg costa tra i 12,50 € e i 14 €.
Cioccolato keto
Come poter rinunciare ad un bel quadretto di cioccolato? Non fatelo! La tavoletta di cioccolato keto è la vostra nuova amica che vi accompagnerà per tutto il processo di dimagrimento. Diversi studi hanno dimostrato che mangiare un quadretto di cioccolata fondente al giorno ha dei notevoli effetti positivi. La tavoletta di cioccolato keto ha 471 kcal per 90gr. La confezione è da 90 gr e costa circa 5,50 €.
Pane
Un altro alimento di cui non si può fare a meno è il pane. Se avete modo di prepararlo a casa ci sono davvero tante ricette che potete seguire per averlo sempre fresco. Se, invece, non avete molto tempo, il pane chetogenico è un prodotto keto online che potete tranquillamente acquistare. La confezione da 250 gr costa tra i 4,30 e i 5 €.
Prodotti keto online: si o no?
I prodotti keto online sono sicuramente più cari rispetto ai prodotti “tradizionali” che si trovano in commercio. Questo perché ancora prevale una mentalità standardizzata e la richiesta di questi alimenti è bassa.
La differenza tra un prodotto keto online e al supermercato potrebbe stupirvi. Molte volte è possibile trovare online degli sconti che altrove neppure esistono. Un’altro punto a favore del web per l’acquisto dei prodotti keto è la reperibilità. Risulta sempre difficile andare a caccia di alimenti adatti al piano alimentare che si sta seguendo.
Vi basterà un click per avere tutto ciò di cui avete bisogno per la vostra dieta chetogenica.